MATÉRIA

O QUE É MATÉRIA

Matéria é tudo o que tem  massa e ocupa espaço.

Qualquer  coisa que tenha existência física ou real é matéria. Tudo o que existe no  universo conhecido manifesta-se como matéria ou energia.   A  matéria pode ser líquida, sólida ou gasosa. São exemplos de matéria: papel,  madeira, ar, água, pedra.

SUBSTÂNCIA E MISTURA

Analisando  a matéria qualitativamente (qualidade) chamamos a matéria de substância.

Substância – possui uma  composição característica, determinada e um conjunto definido de propriedades.   Pode  ser simples (formada por só um elemento químico) ou composta (formada por  vários elementos químicos).   Exemplos  de substância simples: ouro, mercúrio, ferro, zinco.   Exemplos  de substância composta: água, açúcar (sacarose), sal de cozinha (cloreto de  sódio).

Mistura – são duas ou mais  substâncias agrupadas, onde a composição é variável e suas propriedades também.   Exemplo  de misturas: sangue, leite, ar, madeira, granito, água com açúcar.

CORPO E OBJETO

Analisando  a matéria quantitativamente chamamos a matéria de Corpo.

Corpo - São quantidades  limitadas de matéria. Como por exemplo: um bloco de gelo, uma barra de ouro.   Os  corpos trabalhados e com certo uso são chamados de objetos. Uma barra de ouro  (corpo) pode ser transformada em anel, brinco (objeto).

FENÔMENOS QUÍMICOS E FÍSICOS

Fenômeno é uma transformação  da matéria. Pode ser química ou física.

Fenômeno Químico é  uma transformação da matéria com alteração da sua composição.   Exemplos:  combustão de um gás, da madeira, formação da ferrugem, eletrólise da água.

Química – é a ciência que  estuda os fenômenos químicos. Estuda as diferentes substâncias, suas  transformações e como elas interagem e a energia envolvida.

Fenômenos Físicos - é  a transformação da matéria sem alteração da sua composição.   Exemplos:  reflexão da luz, solidificação da água, ebulição do álcool etílico.

Física – é a ciência que  estuda os fenômenos físicos. Estuda as propriedades da matéria e da energia,  sem que haja alteração química.

PROPRIEDADES DA MATÉRIA

O  que define a matéria são suas propriedades.   Existem  as propriedades gerais e as propriedades específicas.   As  propriedades gerais são comuns para todo tipo de matéria e não permitem  diferenciar uma da outra. São elas: massa, peso, inércia, elasticidade,  compressibilidade, extensão, divisibilidade, impenetrabilidade.

Massa – medida da  quantidade de matéria de um corpo. Determina a inércia e o peso.

Inércia – resistência que um  corpo oferece a qualquer tentativa de variação do seu estado de movimento ou de  repouso. O corpo que está em repouso, tende a ficar em repouso e o que está em  movimento tende a ficar em movimento, com velocidade e direção constantes.

Peso – é a força gravitacional  entre o corpo e a Terra.

Elasticidade –  propriedade onde a matéria tem de retornar ao seu volume inicial após cessar a  força que causa a compressão.

Compressibilidade –  propriedade onde a matéria tem de reduzir seu volume quando submetida a certas  pressões.

Extensão – propriedade onde a  matéria tem de ocupar lugar no espaço.

Divisibilidade –  a matéria pode ser dividida em porções cada vez menores. A menor porção da  matéria é a molécula, que ainda conserva as suas propriedades.

Impenetrabilidade  – dois corpos não podem ocupar o mesmo espaço ao mesmo tempo.

As  propriedades específicas são próprias para cada tipo de matéria,  diferenciando-as umas das outras. Podem ser classificadas em organolépticas,  físicas e químicas.   As  propriedades organolépticas podem ser percebidas pelos órgãos dos sentidos  (olhos, nariz, língua). São elas: cor, brilho, odor e sabor.

As  propriedades físicas são: ponto de fusão e ponto de ebulição, solidificação,  liquefação, calor específico, densidade absoluta, propriedades magnéticas,  maleabilidade, ductibilidade, dureza e tenacidade.

Ponto de fusão e ebulição –  são as temperaturas onde a matéria passa da fase sólida para a fase líquida e  da fase líquida para a fase sólida, respectivamente.

Ponto de ebulição e de liquefação –  são as temperaturas onde a matéria passa da fase líquida para a fase gasosa e  da fase gasosa para a líquida, respectivamente.

Calor específico –  é a quantidade de calor necessária para aumentar em 1 grau Celsius (ºC) a  temperatura de 1grama de massa de qualquer substância. Pode ser medida em  calorias.

Densidade absoluta –  relação entre massa e volume de um corpo.

d  = m : V

Propriedade magnética –  capacidade que uma substância tem de atrair pedaços de ferro (Fe) e níquel  (Ni).

Maleabilidade –  é a propriedade que permite à matéria ser transformada em lâmina. Característica  dos metais.

Ductibilidade –  capacidade que a substância tem de ser transformada em fios. Característica  dos metais.

Dureza – é determinada pela  resistência que a superfície do material oferece ao risco por outro material. O  diamante é o material que apresenta maior grau de dureza na natureza.

Tenacidade – é a resistência  que os materiais oferecem ao choque mecânico, ou seja, ao impacto. Resiste ao  forte impacto sem se quebrar.

As  propriedades químicas são as responsáveis pelos tipos de transformação que cada  substância é capaz de sofrer. Estes processos são as reações químicas. 

FONTE: https://www.soq.com.br/conteudos/ef/materia/p2.php